Scavino Barbera d'Alba

88 POENG
Varenummer: 1504201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
88 POENG
Scavino Barbera d'Alba

En heftig og konsentrert veldig ung barbera som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Ung og fersk med mørk frukt litt godteri, vanilje, konsentrert.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt alkoholpreget men også veldig god barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Intens og konsentrert duft av røde og mørke bær, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint preg av skogsbær, god intensitet, flott syre, god fasthet, lang fast alkoholrik ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 04. januar 2005
    Prøv igjen senere. (2002) (2002)
    80 POENG
    Farge og duft: Puyrpurrød. Bærpreget duft med noe jordsmonn.
    Smak: Saftig med en del kirsebæraromaer, urter og eik, er ikke helt i balanse i øyeblikket.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken