Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Scavino Barolo Bric del Fiasc

Name: Scavino Barolo Bric del Fiasc
SKU: 2985501
Price: 1259.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 2985501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1259.90 kr

93 POENG

En flott og svært intens og lovende barolo som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Paolo Scavino

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys varmrød. God dybde og konsentrasjon, krydder og jordsmonn, eksotisk og lovende.

Smak

Fyldig med det samme som i duften god fasthet, lang ettersmak, masse aroma.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En flott barolo i den tørre gaten. Tåler 6-7 år. Verd prisen? (2012)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Godt preg av eksotisk trevirke.

Smak: God frukt, fin syre, fint blomsterpreg, leskende og god, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Vilt, lam.
11. oktober 2005

En moderne men svært vellaget barolo som drikker fint nå og de nærmeste tre årene. Verd prisen. (1998) (1998)

90 POENG

Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Stor duft av modne mørke bær, plommer, kirsebær, fat, urter, blomster, lær, krydder, vanilje, sjokolade og trevirke.

Smak: Følger duften veldig godt, fyldig med avrundete men tilstedeværende tanniner, sitter veldig lenge med fat og jordsmonnsfedme i finishen.

Bruksområde: Rike kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1259.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken