Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Scavino Barolo Bricco Ambrogio

Name: Scavino Barolo Bricco Ambrogio
SKU: 5761901
Price: 944.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 5761901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 944.90 kr

94 POENG

En svært lovende og allerede kompleks barolo som tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Paolo Scavino

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmere rød. Flott duft med god dybde, fint krydderpreg, trevirke, kirsebær, god intensitet.

Smak

Fyldig med flott karakter, eksotisk med fine toner av trevirke, integrert sødme, lang syrlig ettersmak med en del tanniner/tørrstoffer og krydder.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En tørr og konsentrert barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og åpen med fint preg av eksotisk trevirke.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin fasthet, tørr og krydret finish.

Bruksområde: Vilt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 944.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken