Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

91 POENG
Varenummer: 4762201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
91 POENG

En usedvanlig tiltalende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2006-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
72.0 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Nydelig fruktig duft, veldig elegant med ungdommelig preg av søte gule frukter, aner mineraler i bakkant.
Smak
Stort bløtt anslag, veldig fruktig og deilig med flott syre, masse sprø grønne epler, deilig fruktighet helt ut i slutten, god sødme, men tørker godt opp takket være den gode syren, deilig kjøttfull frukt i finishen. (2007)
Bruksområde
Sjømat eller lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys klar gyllengrønn. Fruktig kjølig duft av lime, epler, tropisk frukt og mineraler.
Smak: God fylde i anslaget, god syre, fin mineralskhet, sitter lenge.  (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En god spätlese på den relativt tørre siden. Vil utvikle seg videre i fire-fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (08.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten