Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Kabinett Trocken 2005

86 POENG
Varenummer: 4848201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 190.00 kr
86 POENG

En fast og kjølig vin som kanskje er litt for slank. Trenger en del lufting. Best innen tre år. Godt kjøp. 86 p (2005)

2005-årgang Smakt 31. januar 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Årgang
2005
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Ung lys gul. Ung litt lukket duft av grønne epler, lime og mye mineraler.
Smak
Fast og stram i anslaget, følger duften med ganske uttalt mineralpreg som balanseres av lett fruktsødme, lang tørr og god mineralsk finish.
Bruksområde
Ikke for kraftige retter, men likevel med noe fedme, med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 190.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken