Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett

92 POENG
Varenummer: 10142701
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 800.10 kr
92 POENG

En nydelig kabinett i den delikate men likevel veldig strukturerte stilen, og lettere enn i 2017. Tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Weing. Egon Müller
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
43 gram per liter
Syre
10.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Veldig delikat duft med fint lyst grønt eplepreg, fine jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig med lekker frukt, fine salttoner, lang og lekker ettersmak med god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 31. Mai 2018
    En nydelig og svært lovende kabinett som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Nydelig duft med søte grønne epler, snev av petroleum, snev av blomster, litt røyk.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, lekker karakter, kjøttfull med deilig ganske så intens syre, frisk og konsentert lang fruktig ettersmak med godt sitruspreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 800.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken