Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Øvrig tysk

Schätzel Riesling Pettenthal GG 2015

96 POENG
Varenummer: 6985101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 670.00 kr
96 POENG
Schätzel Riesling Pettenthal GG 2015

En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. september 2018
Produsent
Schätzel
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fint petroleumspreg, flott karakter, enorm dybde, veldig intens.
Smak
Stor fylde, deilig sødme, men knusktørr, fin fedme fra mineraler, veldig god konsentrasjon, lekker frukt, godt med saltpreg, fine røyktoner, superlang intens ettersmak med mye grønt eplepreg.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En virkelig strålende utgave av denne vinen - bedre enn noen gang - tåler sikert 20 år. Meget godt kjøp. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og dyp med røyk og stein, snev av petroleum, likevel en tanke reduktiv.
    Smak: Følger duften, mektig smak, intens syre, svært konsentrert og heftig, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En svært jordsmonnspreget og lovende Pettenthal som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og røyaktig duft med syrlige epletoner, godt med jordsmonn, litt petroleum.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, noe sødme, godt petroleumspreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 670.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken