96 Poeng

Schätzel Riesling Pettenthal GG 2015

Varenummer: 6985101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 1 375,40 kroner
En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Schätzel
Importør Vininor AS
Land Tyskland
Område Rheinhessen
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Sukker 4.1 gram per liter
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fint petroleumspreg, flott karakter, enorm dybde, veldig intens.
Smak Stor fylde, deilig sødme, men knusktørr, fin fedme fra mineraler, veldig god konsentrasjon, lekker frukt, godt med saltpreg, fine røyktoner, superlang intens ettersmak med mye grønt eplepreg.
Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

96 Poeng
15. mars 2018
En virkelig strålende utgave av denne vinen - bedre enn noen gang - tåler sikert 20 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig intens og dyp med røyk og stein, snev av petroleum, likevel en tanke reduktiv.
  • Smak Følger duften, mektig smak, intens syre, svært konsentrert og heftig, lang stofflig ettersmak.
  • Bruksområde Rikere retter med sjømat.
91 Poeng
14. november 2016
En svært jordsmonnspreget og lovende Pettenthal som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Intens og røyaktig duft med syrlige epletoner, godt med jordsmonn, litt petroleum.
  • Smak Fyldig med flott frukt, god syre, noe sødme, godt petroleumspreg, sitter lenge.
  • Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner i Oslo 8. juni

Winemakers Dinner: En helaften med rosévin til sommeren beste råvarer

Det er få drikker som får tankene mot sommer som rosévin. Denne junikvelden inviterer vi til en deilig 6-retters middag med de beste råvarer, spesialkomponert av kjøkkensjefen på Stock restaurant i Bjørvika, Oslo. Les hele saken

Til toppen