Pollisten /
Vin /
Rosevin

Scherrer Dry Rosé 2016

89 POENG

Varenummer: 8305901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.00 kr

89 POENG

En veldig seriøs rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Scherrer winery

Importør

Tramontane AS

Land

USA

Område

Sonoma

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Syrah 50%, Grenache 50%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

1 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Varnrrosa. Delikat duft med fine lyse røde frukttoner, mineraler/jordsmonn.

Smak

Fyldig med veldig god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. januar 2018

En flott rose som tåler 3-4 år minst. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Fint lett røykpreg, lysere rød frukt.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, fin syre, lett tannintouch, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.00

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.