Scherrer Old and Mature Vines Zinfandel

89 POENG
Varenummer: 1777001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
89 POENG
Scherrer Old and Mature Vines Zinfandel

En åpen og karaktersterk litt varm zin som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Alexander Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Fine modne toner, pent jordsmonns- og eikepreg
Smak
Stor og myk sødmefylt men også fast og stofflig, syrefrisk, litt varm utover
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og mykere moden zin som tåler 7-8 år (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av moden rød skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner, pent trevirke
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med fin syre godt med stoff, lang og konsentrert
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 14. januar 2019
    En krydret og god tørr zinfandel som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint krydderpreg, litt varme, mørk moden frukt, lett sødme.
    Smak: Stor og bløt med god moden frukt, integrert sødme, fin syre, sitter godt med lett tanninbitt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken