Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Russian River Valley

Scherrer Russian River Valley Pinot Noir

92 POENG

Varenummer: 9135001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.00 kr

92 POENG

Scherrer Russian River Valley Pinot Noir

En flott 6 år gammel pinot som tåler minst 6 år til. Vel verd prisen

2016-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Scherrer winery

Importør

Tramontane AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Russian River Valley

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Moden karakter med fine jordsmonnstoner lær og eksotisk trevirke

Smak

Stor og myk fyldig smak med pen sødme fine tanniner god syrlighet lang og småkompleks

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Åpen karakter med litt jordsmonn, eik, moden fyldig mørkere frukt.

Smak: Fyldig som duften, kjøttfull og deilig med fin syre, åpen karakter, lang skallpreget finish.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten