Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb

89 POENG
Varenummer: 5940001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb

En fyldig og god kabinett som tåler 10 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
20.2 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lette røyktoner, god syrlighet.
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, veldig lang.
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god kabinett som tåler 10 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette røyktoner, god syrlighet.
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, veldig lang.
    Bruksområde: Ost
  • 16. september 2019
    En lett petroleumspreget ganske klassisk Rheingau-kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig petroleumspreg, modne epler.
    Smak: En del sødme, følger duften, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Krydret mat, indisk.
  • 20. november 2018
    En god og fyldig ikke helt tørr riesling som tåler 8 år. Koster 199 taxfree. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig epleduft.
    Smak: Følger duften, ganske kjøttfull karakter, fin syre, sitter godt med litt tydelig sødme og lette bittertoner.
    Bruksområde: Asiatisk mat.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt men fyldig og god feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av mineraler, våt stein, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Godt med sødme, fin syre, fruktig utover, god fedme, godt med jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sushi, dim sum.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken