Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb

89 POENG
Varenummer: 5940001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb

En fyldig og god kabinett som tåler 10 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
20.2 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lette røyktoner, god syrlighet.
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, veldig lang.
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god kabinett som tåler 10 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette røyktoner, god syrlighet.
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, veldig lang.
    Bruksområde: Ost
  • 16. september 2019
    En lett petroleumspreget ganske klassisk Rheingau-kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig petroleumspreg, modne epler.
    Smak: En del sødme, følger duften, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Krydret mat, indisk.
  • 20. november 2018
    En god og fyldig ikke helt tørr riesling som tåler 8 år. Koster 199 taxfree. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig epleduft.
    Smak: Følger duften, ganske kjøttfull karakter, fin syre, sitter godt med litt tydelig sødme og lette bittertoner.
    Bruksområde: Asiatisk mat.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt men fyldig og god feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av mineraler, våt stein, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Godt med sødme, fin syre, fruktig utover, god fedme, godt med jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sushi, dim sum.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken