Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Schloss Neuweier Neuweierer Goldenes Loch Riesling GG 2018

87 POENG
Varenummer: 12983101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
87 POENG

En litt søt, bitter og alkoholpreget riesling som trolig vil bli bedre med lagring og som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. april 2021
Importør
Hans A Flaaten
Land
Tyskland
Område
Baden
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint aromatisk preg med god mineralkarakter.
Smak
Fyldig smak med en del sødme og noe bittertoner, mye stoff, en del sødme helt ut, kjennes ut som å ha en del alkohol, i hvert fall er den noe framtredende.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken