Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Øvrige

Schmitt Frei. Körper. Kultur. Rosé

88 POENG

Varenummer: 11870201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.00 l

Pris: 299.70 kr

88 POENG

Schmitt Frei. Körper. Kultur. Rosé

En veldig kul rosevin som syremessig er på nivå med en schilcher. Fortsatt fersk og trenger litt tid, tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Importør

Mousey Wine AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

10 gram per liter

Farge / lukt

Uklar ung dyp rosa. God og kjøttfull rød søt bærfrukt, fersk med lovende karakter.

Smak

God leskende og syrlig frukt, mye bringebær, jordbær og rabarbra i midten, leskende og fruktig, god mykhet allsyrligheten til tross, sitter lenge.

Bruksområde

Vegetar, pasta, lyst kjøtt, salater med kremet dressing.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.00 l - kr 299.70

Mat som passer

Sommerskinke med potet- og urtesalat

4

20 minutter

I denne oppskriften får potetsalaten et friskt innslag av urter. Perfekt til tynne skiver av kokt kvalitetsskinke.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin