Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Schwarztrauber Gimmeldinger Kapellenberg Ed. Papillon Premium Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 5349501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 218.80 kr
88 POENG
Schwarztrauber Gimmeldinger Kapellenberg Ed. Papillon Premium Riesling Trocken

En solid riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Gerhard Schwarztrauber
Importør
Mission Wine & Spirits AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av mineraler, godt eplepreg.
Smak
Fyldig med god frukt, lett sødme, sitter lenge med lette bittertoner.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En slank og syrefrisk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. God ung duft litt lukket duft som åpner seg med fint rieslingpreg, gode mineraltoner bak.
    Smak: Fyldig med god fasthet, en del mineralpreg, steinstøv, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 218.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken