Schwedhelm Zellertal Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 10413501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG
Schwedhelm Zellertal Riesling Trocken

En fyldig og god riesling som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett røykpreg, syrlig grønt eple
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med fin syre, fint lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En ung og lovende riesling som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt lukket med god syrlig og steinmineralsk karakter
    Smak: Str og fyldig smak med flott frukt med fine syrlige toner, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. september 2021
    En tørr og fyldig syrlig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og myk med fin rieslingsyrlighet og mineralpreg i bakkant, også litt blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, got bitt, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 06. juli 2019
    En herlig riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint salt- og mineralpreg, lette røyktoner, floral og elegant.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fasthet, godt bitt, veldig god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett reduktiv, noe bittertoner, åpner seg med fine røyktoner.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken