Schwedhelm Zellertal Pinot Brut

88 POENG

Varenummer: 11580101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

88 POENG

Schwedhelm Zellertal Pinot Brut

En god og kremet syrefrisk tysk musserende, tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Weingut Schwedhelm

Importør

Winemarket AS

Land

Tyskland

Område

Sekt

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 70%, Chardonnay 15%, Weissburgunder 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Pen duft med lett mineralpreg, pent lagringspreg

Smak

Stort og godt skum med fin syre, fin mineralfedme, god tørrhet utover

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fyldig og syrefrisk stofflig pinot-sekt som tåler 4-5 år (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gul. Modne gule epler, blomster, lett lagringspreg

Smak: Stort og bløtt skum med fruktig start, god syre, god intensitet og lengde

Bruksområde: Kylling
11. november 2019

En knusktørr fruktig og svært syrefrisk musserende vin som tåler 4-5 år. Minst. Godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig fruktig duft med grønt eple, ganske fersk med lett blomsterpreg.

Smak: Fyldig og fruktig med fin intens syre, lette bittertoner, slank og frisk, knusktørr.

Bruksområde: Frityrstekt mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

+

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

At disse vinene er unike, er ingen floskel

+

Godbiter i pollisten

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

+

Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

By på en saftig epleostekake

Ukens kake

By på en saftig epleostekake

I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

+

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.