Sct. Valentin Südtiroler Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 4019201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 385.00 kr
88 POENG
Sct. Valentin Südtiroler Chardonnay

En fyldig og god chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Rikere duft med integrert eik
Smak
Stor og myk smak med integrert sødme, fin lett syre, god munnfølelse lang.
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En noe eiket og litt alkoholpreget, men fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klar eiketoner, også god elegant frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med noe eik, bra tørrhet, noe eikekrydder mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En solid norditaliensk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med pen eik.
    Smak: Stor og god start med fin stofflighet, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 02. mars 2019
    En lett eiket og fyldig chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Noe fedme og eik.
    Smak: Stor munnfølelse, god fedme, integrert sødme, dempet syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. desember 2018
    En rund og rik og litt alkoholpreget utgave av denne chardonnayen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat og åpen med moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, god og bløt munnfølelse, lett syrlighet og noe alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk.
    Smak: Fyldig med dempet syre, god munnfølelse, god frukt, lang ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 385.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken