Sct. Valentin Südtiroler Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 4019201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.00 kr
87 POENG
Sct. Valentin Südtiroler Chardonnay

En noe eiket og litt alkoholpreget, men fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige-Südtirol
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Klar eiketoner, også god elegant frukt.
Smak
Stor og fyldig smak med noe eik, bra tørrhet, noe eikekrydder mot slutten.
Bruksområde
Grillet sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En solid norditaliensk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med pen eik.
    Smak: Stor og god start med fin stofflighet, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 02. mars 2019
    En lett eiket og fyldig chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Noe fedme og eik.
    Smak: Stor munnfølelse, god fedme, integrert sødme, dempet syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. desember 2018
    En rund og rik og litt alkoholpreget utgave av denne chardonnayen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat og åpen med moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, god og bløt munnfølelse, lett syrlighet og noe alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk.
    Smak: Fyldig med dempet syre, god munnfølelse, god frukt, lang ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Denne suppen kan du lage så sint (eller mild) du vil
Dagens rett
Paprikasuppe

Denne suppen kan du lage så sint (eller mild) du vil

Paprika kommer ikke bare i mange farger og former, men også mange styrker. Hvilken velger du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Navnet på denne boksvinen tar fokuset bort fra innholdet – for den er slett ikke sprø, derimot svært seriøs
+
Ukens vin

Navnet på denne boksvinen tar fokuset bort fra innholdet – for den er slett ikke sprø, derimot svært seriøs

Det er fortellingen Alice in Wonderland som Dirk Niepoort er veldig fascinert av, som har inspirert til navnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 16. februar i Bodø

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø

Det nye året gir nye muligheter til å kose seg, og hva er bedre enn å gjøre det med en herlig smaksmeny fra Larsen Mat & Vinbar kombinert med elegante viner fra selveste Moulin Aux Moines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser
Dagens rett
Sufflé med laks

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser

Luftig og lett som få retter, men vær oppmerksom når du tilbereder dagens rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du få med deg: En tidsreise av årganger med vinhuset som kan skryte av 50 år på Vinmonopolet
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 7. mars i Oslo

Dette må du få med deg: En tidsreise av årganger med vinhuset som kan skryte av 50 år på Vinmonopolet

I år feirer Vinmonopolet 100 år, og i hele 50 av disse har vinhuset Château Coufran vært å finne i hyllene. Denne kvelden får du smake på vinene som har gjort dette mulig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruk hele kyllingen, del 3: Kyllingfrikassé og druen du nesten aldri hører om setter en ekstra lun stemning
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 3: Kyllingfrikassé og druen du nesten aldri hører om setter en ekstra lun stemning

På kalde kvelder, hva er bedre enn en varm gryte og et glass vin? Med denne komboen får du brukt absolutt hele kyllingen og smakt på druen aligoté. Druen fra Burgund som ikke bare sitter på sidebenken lenger.

Les hele saken