Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Montagne de Reims

Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Millésime

91 POENG
Varenummer: 13500801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 713.50 kr
91 POENG
Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Millésime

En fyldig smaksrik lagringspreget men fortsatt lovende champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Champagne Seconde Simon
Importør
Fun Fuel AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Strågul. Modenfruktig karakter med lett lagringspreg, lette salttoner, pen kompleksitet.
Smak
Fyldig med god eplefrukt godt bitt, god syre, fine mineral- og lagringstoner, lett fruktsødme, men tørr.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat og lyst kjøtt, spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 713.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken