Segni di Langa Barolo

91 POENG
Varenummer: 11689801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 717.90 kr
91 POENG
Segni di Langa Barolo

En herlig aromatisk barolo som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. Saftig og parfymert med god karakter og dybde, fint integrert eik, lett eksotisk
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, god aromatisk lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En superdelikat og supertransparent barolo som tåler 8-10 år. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Delikat og lys rød frukt, innslag av moreller/lyse kirsebær, mineralsk/jordsmonnspreget, fine urtertoner, lett trevirke
    Smak: Stor og bløt smak med leskende syre, transparent og delikat med fine lyse frukttoner lang.
    Bruksområde: Kylling, vegetar
  • 20. januar 2022
    En nydelig aromatisk barolo somtåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og aromatisk innsmigrende karakter, fine toner av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og myk lekker og fyldig smak med flott syre, god tørrhet, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. mars 2020
    En herlig barolo med stor mykhet og konsentrasjon på samme tid. Tåler 10 år. Vel verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og konsentrert med mye stoff, ungdommelig.
    Smak: Stor og lekker frukt, integrert sødme, flott syre, lekker helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert barolo som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God dybde med fint preg av jordsmonn, lakris, godt integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 717.90
Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken