Segni di Langa Barolo

91 POENG
Varenummer: 11689801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 718.00 kr
91 POENG
Segni di Langa Barolo

En herlig aromatisk barolo som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. Saftig og parfymert med god karakter og dybde, fint integrert eik, lett eksotisk
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, god aromatisk lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En superdelikat og supertransparent barolo som tåler 8-10 år. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Delikat og lys rød frukt, innslag av moreller/lyse kirsebær, mineralsk/jordsmonnspreget, fine urtertoner, lett trevirke
    Smak: Stor og bløt smak med leskende syre, transparent og delikat med fine lyse frukttoner lang.
    Bruksområde: Kylling, vegetar
  • 20. januar 2022
    En nydelig aromatisk barolo somtåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og aromatisk innsmigrende karakter, fine toner av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og myk lekker og fyldig smak med flott syre, god tørrhet, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende aromatisk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og urtekrydret med fine blomstertoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende med veldig god frukt fin syre, lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 11. mars 2020
    En herlig barolo med stor mykhet og konsentrasjon på samme tid. Tåler 10 år. Vel verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og konsentrert med mye stoff, ungdommelig.
    Smak: Stor og lekker frukt, integrert sødme, flott syre, lekker helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert barolo som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God dybde med fint preg av jordsmonn, lakris, godt integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 718.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken