Selbach Riesling Trocken 2007

85 POENG
Varenummer: 1066401
Utvalg: Basisutvalg (Grunnsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 109.90 kr
85 POENG
Selbach Riesling Trocken 2007

En vellykket tørr Mosel-riesling. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2007)

2006-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett søtlig duft av gule epler, sitrus.
Smak
Fruktig anslag, god syre, frisk og deilig med fin sitrusbitterhet og godt eplepreg, sitter godt og lenge med svak fruktsødme i finishen. (2007)
Bruksområde
Reker med aioli, skalldyrsalat.

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Strågul. Søtlig epleduft med noe botrytispreg.
Smak: Følger duften, litt bløt syre, likevel tørr, noe mineraler i midten, litt kort. (2006)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt tung frukt, men ok for nåkonsum. Verd prisen. 82 p (2006) (08.05.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig fin duft av epler.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt, bra syre og fylde, frisk finish med en del sitrusskall. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, salater, reker.
Vurdering: En veldig lettlikendes vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.90
Forsiden akkurat nå
Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken