Serego Alighieri Poderi BellOvile

83 POENG
Varenummer: 5545401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
83 POENG
Serego Alighieri Poderi BellOvile

En rund lett sødmefylt og litt atypisk vermentino som tåler 2-3 år. Koster 129 taxfree

2021-årgang Smakt 06. juni 2023
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Ciliegiolo 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett petroleumspreget mineralkarakter, syrlig frukt, litt krydder
Smak
Rund med lett sødme, lett syre, følger duften, noe stoff utover, krydderurter i finish
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En god og myk litt eiket toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordlig, smårustikk med noe trevirke.
    Smak: Bløt og fyldig med god mykhet, fin syre, fint stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. januar 2019
    En litt eikepreget vin som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Bløt med noe eik, ok syre, litt eiketanniner mot slutten.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 08. september 2017
    En litt moden vin som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og moden frukt.
    Smak: Følger duften, en del lakris, ok syre, godt med stoff, lakrisfinish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En helt ok vin. Best innen 3 år. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk litt kantete bærduft.
    Smak: Fruktig som duften, litt fersk stil, sitter ok.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken