Settesoli Cataratto Chardonnay 2019

73 POENG
Varenummer: 2663806
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 369.00 kr
73 POENG
Settesoli Cataratto Chardonnay 2019

Fersk men mangler litt spenst i frukten som også er litt grønn. Feil?

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
World Wines as
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Menfi
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Catarratto 80%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung og fruktig med tydelig ferskpreg, ok frukt.
Smak
Spesiell smak, litt grønt, mangler frukt, lett bitterhet i finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett parfymert med fine blomstertoner, gul og grønn frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt leskende og krydret finish.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En godteripreget boksvin. (2016)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med mye drops.
    Smak: Bløt og litt søt som duften, dempet syre.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 01. juli 2015
    En god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk lett mineralsk duft med bra frisk frukt.
    Smak: Bløt og litt sødmefylt, men frisk og god, bra fylde, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 369.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken