Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Øvrige

Shebang! The Whole Shebang Cuvée XIV

87 POENG
Varenummer: 8163301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
87 POENG
Shebang! The Whole Shebang Cuvée XIV

En sødmefylt men også god og fyldig karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Bedrock Wine Co.
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 60%, Carignan 15%, Grenache 10%, Mourvèdre 5%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 5%
Alkoholprosent
14.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk med god rød og mørkere frukt, fin jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med noe sødme i frukten søt lakris, godt bitt sitter lenge.
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig artig vin som tåler 4-5 år. Mye friskere enn forrige cuvee. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Artig duft av røde og mørke bær, urter, nesten amaro.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, god munnfølelse, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 19. desember 2017
    En litt sødmefylt vin som tåler 3-4 år. Verd prisen.
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft av kokte kirsebær, plommer.
    Smak: Følger duften, godt med bærfrukt som i duften, fin syre, fint bitt, sitter godt og fast med noe sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00

Mat som passer

  • Biff med kruttsterke epler

    Biff med kruttsterke epler

    5
    30 minutter

    Denne oppskriften med saftig biff og med epler som ikke er så snille som de kan høres ut, blir en hit. Den er proppfull av smak.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken