Sigalas Cru Kavalieros

90 POENG
Varenummer: 1762701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 520.40 kr
90 POENG

En kraftpakke av en vin som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 07. oktober 2020
Produsent
Importør
Birkedal Hartmann Norway AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Santorini
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Delikat og aromatisk med pene frukttoner og godt mineralpreg.
Smak
Stor og deilig intensitet i frukten, godt med syre, godt med salt, lang og litt alkoholpreget ettersamk.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 01. september 2014
    En litt tung vin. Innen fire. Vrd prisen? (2012) (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Varm gul. God rik duft med moden syltet og tørket frukt, litt volatil.
    Smak: Fyldig og bløt med stor fedme, veldig moden frukt, bra syre, men lit tung stil, aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 520.40
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken