Silice Pouilly-Fumé

92 POENG
Varenummer: 5764701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
92 POENG

En svært kompleks vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. august 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens duft med mye sitrus, søt sådan, også blomster, modne stikkelsbær, uttalt mineralpreg, våt stein.
Smak
Stor fylde, veldig god syre, god fedme, følger duften veldig godt, sitter svært lenge med masse sitrusskall i finishen.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.

Tidligere tester

  • 24. september 2009
    En veldig intens og kraftig sauvignon blanc som vil utvikle seg videre i minst 8-9 år. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (Godbiter i pollisten - 24.09.09) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig rik duft med intenst mineralpreg med klar flintkarakter, ganske ung og lukket, men aner blomster og flott frisk frukt.
    Smak: Følger duften, veldig fast utover, strålende syre, veldig kraftig mineralpreg, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rike sjømatretter med smør- eller skalldyrsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken