Silvia Cellars Old Vine Zinfandel Reserve

89 POENG
Varenummer: 6392301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Silvia Cellars Old Vine Zinfandel Reserve

En konsentrert og intens zin som tåler 12 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Dry Creek Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt duft med modne solbær, skogsbær.
Smak
Stor og fyldig konsnetrert smak med lett sødme, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En artig og moden zin som tåler 4-5 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden mørkere frukt, åpen.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, moden mørkere frukt, bløt med fin syre, gode bløte tanniner, plommer og blåbær i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
  • 27. oktober 2016
    En flott zin som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik duft med fine frukttoner, jordsmonn, eik, krydder, nesten lær.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken