90 Poeng

Simonnet-Febvre Chablis 1. cru Mont de Milieu 2000

Varenummer: 3217701 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 226,00 kroner
Flott chablis. Vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (2000)

Smakt

Produsent Simonnet-Febvre
Importør Brand Partners AS
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% chardonnay
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Gul med grønnskjær. Nydelig ren og fruktig duft med innslag av jordsmonn som kalk, østers og sjø.
Smak Fyldig og rikt anslag, følger duften, bra druefedme, fast og fin finish. (2000)
Bruksområde Allround sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
19. mai 2004
Flott chablis. Vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (2000) (1999, 2000)
  • Farge og duft Gul med grønnskjær. Nydelig ren og fruktig duft med innslag av jordsmonn som kalk, østers og sjø.
  • Smak Fyldig og rikt anslag, følger duften, bra druefedme, fast og fin finish. (2000)
  • Bruksområde Allround sjømat.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gylden. Fin elegant duft med rene fruktaromaer og eik.
Smak: Frisk og fruktig anslag med innslag av grapefrukt, middels lengde, tørr finish. (1999)
Mat: Fisk med kremet saus.
Vurdering: God chablis. Kan drikkes nå men blir trolig mykere etter et par-tre år. Verd prisen. (1999) (20.03.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen