87 Poeng

Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir 2019

Varenummer: 11430801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 349,00 kroner
En slankere og syrligere litt mer eikepreget versjon enn forrige årgang. Litt vel fersk gir den mer tid, men den kommer trolig til å vokse seg til. Tåler 5-6 år. Verd prisen.

2019-årgang. Smakt

Produsent Simpsons
Importør Brand Wine Estates AS
Land England
Område Kent
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6.3 gram per liter
Farge / lukt Klar lysere rød. Litt eik på toppen av lys rød frukt, bringebær og jordbær.
Smak Fruktgi og fersk med intens syrlighet, lys rød frukt, god tørrhet, sitter bra med litt bittertoner mot slutten. veldig fersk.
Bruksområde Pasta, osteretter.
Lagring Håndplukkede druer, avstilket. Lagret i to år gamle franske eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
16. september 2019
En god og leskende og samtidig strukturert pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Klar varmere rød. Ung og fersk med fint preg av rød og mørkere frukt, integrert eik.
  • Smak Stor og myk frukt, fin syre, veldig innsmigrende og samtidig frisk, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen