Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 11430801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.00 kr
90 POENG
Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir

En lekker og fruktig transparent britisk pinot med lett jordsmonnspreg som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og lys ren og frisk kirsebærfrukt, delikat
Smak
Stor og myk fyldig og leskende smak med lekker syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En svært syrefrisk slankere pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. God duft med søte røde bær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med leskende og god frukt, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 11. mars 2020
    En slankere og syrligere litt mer eikepreget versjon enn forrige årgang. Litt vel fersk gir den mer tid, men den kommer trolig til å vokse seg til. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Litt eik på toppen av lys rød frukt, bringebær og jordbær.
    Smak: Fruktgi og fersk med intens syrlighet, lys rød frukt, god tørrhet, sitter bra med litt bittertoner mot slutten. veldig fersk.
    Bruksområde: Pasta, osteretter.
  • 16. september 2019
    En god og leskende og samtidig strukturert pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ung og fersk med fint preg av rød og mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og myk frukt, fin syre, veldig innsmigrende og samtidig frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken