Farge og duft: Dyp gull. Veldig innbydende duft av frukt, sitrus, særlig appelsin, vanilje, trevirke og røyk.
Smak: Elegant anslag, sødmefylt og kremaktig munnfølelse, god bredde og lengde.
Bruksområde: Bar med en søtlig sigar eller en god espresso.
Tidligere test (4÷):
Mørk gylden. Kraftig duft av røyk, krydder og medisinskap samt animalske aromaer. Tilsvarende smaksanslag, elegant midtfase men den blir litt emmen mot slutten.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.