Skin n Bones Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 7438701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Skin n Bones Pinot Noir

En leskende lett reduktiv pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, saftig og syrlig, lett fatkarakter, fortsatt en tanke reduktiv
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine salte jordsmonnstoner, tørr
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og myk slankere pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. Ung og fersk med lys rød frukt, delikat, åpen karakter, litt skallpreg.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, lett volatil, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 10. september 2020
    En deilig og myk australsk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Innsmigrende duft med fine eiketoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fine mokkkaaktige toner, god lengde med fint preg av syrlig rød frukt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En ganske kul litt jordlig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Litt kjølig jordpreg, modne røde kjøttfulle bær.
    Smak: Følger duften, fin syre, leskende og bløt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 01. Mai 2017
    En litt eiket vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen og litt mokkaktig frukt, noe eik.
    Smak: Bløt og moden med en del eik, tørker noe, litt moden frukt, men leskende og god, sitter bra men litt mye eik i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken