Gullgrønn. Herlig kompleks duft med fint lett oksidativt preg, mineraler, modne epler, god dybde.
Smak
Stor og fast start, god intensitet, lett volatil syre, fast og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat med god saus.
Lagring
Naturlig gjæring i stål og gamle fat. Noe vin under flor. 4 årganger blandet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
Tidligere tester
92Poeng
14. januar 2019
En flott og lovende hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. ()
Farge og duft
Gulgrønn. Syrlig duft med godt saltpreg, gode mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig frukt, flott syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr, sjømat, vegetar, lyst kjøtt med saus.
92Poeng
17. juli 2018
En veldig kul lett oksidativ/naturvinpreget vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. ()
Farge og duft
Gulgrønn. Veldig intens med flott oksidativt preg, lett epleskallsødme, gode mineraltoner.
Smak
Stor munnfølelse flott sødme, god syre, god og rund, godt med stoff, lang fruktig og sødmefylt ettersmak, sitter veldig lenge med mye stoff og noe fedme.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.
93Poeng
8. september 2017
En superkul vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. ()
Farge og duft
Uklar gullgrønn. Veldig kul duft med mye forskjellige aromaer, snev av brødbakst/flor, trevirke, mineraler, fruktsødme.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Rike retter, også ribbe (uten rødkål).
90Poeng
26. september 2016
En uberkul sørafrikansk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. ()
Farge og duft
Gulgrønn. Lett eikepreget duft med en del mineralpreg, litt flor-preg, brødbakst, frisk frukt.
Smak
Fyldig med kremaktig munnfølelse, fin fedme, bra syre, en del mineraler, sitter godt med fin konsentrasjon utover, lang og intens med mye smak.
De aller beste av disse er viner som topper i sin kategori eller som er priset særdeles gunstig. Men selv en vin til 95 kroner fortjener betegnelsen ekstra god kvalitet for pengene.Les hele saken