Brown Brothers Shiraz 2012

87 POENG
Varenummer: 2602
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 151.00 kr
87 POENG

En svært anvendelig og god australier uten det typiske og ofte litt påtrengende krydderpreget. En del alkohol men likevel balansert. Best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004) (UV-25.10.06)

1996-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Årgang
1996, 2004
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% shiraz
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin krydret og småelegant duft med skogsbær og vanilje samt andre fattoner.
Smak
Saftig anslag, fine syrer og tanniner, balansert bærsødme, fatpreget blir tydeligere mot slutten og får følge av lakris samt en litt varm munnfølelse. (2004)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt, også lettere vilt, gjerne steik eller gryter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp, mørk rød. Stor duft med behagelige bæraromaer og noe fremtredende eik samt animalskhet og krydder.
Smak: Fyldig og godt anslag, flotte tanniner, sitter godt og lenge i munnen, smaksrik finish. (1996)
Bruksområde: Drikk denne typiske australier til lettere viltretter.
Vurdering: Godt kjøp (1996) (03.08.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 151.00
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken