1997-årgang
Smakt 24. juni 2015
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Varm klar rød. Småkompleks duft av modne solbær, røde bær, lær, eksotisk trevirke, urter og krydder.
Smak: Krydder- og urtepreget anslag, flott syre, middels fylde, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med solbær, lær og trevirke i finishen. (2000)
Bruksområde: Viltretter med en del fedme.
Vurdering: En god og svakt moden viltvin som vil holde i minst fem år til. Godt kjøp. (2000) (05.09.07)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Flott moden bærduft med noe animalskhet , tre og eik.
Smak: Edelt anslag, pen fylde, balansert men tørker noe ut mot slutten. (1999)
Bruksområde: Lam eller kalv med kremet saus.
Vurdering: Trenger mat med sødme. Du må imidlertid like den litt gammelmodige stilen. Drikk nå. Godt kjøp. (1999) (21.01.04)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, røyk og noe tørket frukt.
Smak: Moden og noe tørr og stram smak, mørke bær i finishen. (1997)
Mat: Enklere kjøttretter.
Vurdering: For enkel i forhold til prisen. Drikk nå. (1997) (24.04.03)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
