Ch. les Ormeaux 2003

80 POENG
Varenummer: 3216501
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 186.00 kr
80 POENG

Litt vel bløt og varm i frukten. Drikk nå. Verd prisen. (2003)

1995-årgang Smakt 25. januar 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Lalande-de-Pomerol
Årgang
1995, 2000, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% merlot, 30% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, litt kokt bærpreg, noe eik og jordsmonn samt snev av animalskhet.
Smak
Litt søtlig frukt i anslaget, bløt syre og tilsvarende tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Litt jordlig duft med mørke bær, paprika og fatkrydder.
Smak: Bløtt fruktig anslag, faste fine tanniner og en del fruktsyrer, tørker en del inn mot slutten. (2000)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Røde mørke bær, solbær, lær, stall og eik.
Smak: Smaken følger opp aromaene fra duften, middels fyldig, stram finish. Balansert.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen seks år. (2000) (20.02.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød med lys brun kant. God duft av mørke søtlige bær samt fat, karamell og sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, god stoffrikhet, balansert, markerte men behagelige tanniner, god lengde (1995).
Mat: Fasan eller annen lys villfugl.
Vurdering: En meget velstrukturert vin. Drikk nå. Godt kjøp (1995). (23.02.01)

Mat: Lam med fyldig saus.
Vurdering: Småelegant men får det likevel ikke helt til. Må ha mat. Vil utvikle seg to-tre år til. Knapt verd prisen. (2000) (22.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken