Soalheiro Alvarinho

88 POENG
Varenummer: 6620505
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG
Soalheiro Alvarinho

En strålende hvitvin som tåler 5-6 år. Smakt som normalflaske. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 09. mars 2016
Importør
First Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig aromatisk lekker duft.
Smak
Stor fylde, flott frukt, fint mineralpreg, leskende og lekker i munnen, veldig god karakter, lang ettersmak med masse stoff.
Bruksområde
Gode sjømatretter, torsk, skrei.

Tidligere tester

  • 26. august 2015
    En god vin for de neste 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med mineraler, god frisk og fet frukt, lovende.
    Smak: Fyldig med bra konsentrasjon, god friskhet og munnfølelse, sitter godt med mye frukskall i finishen.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 449.90

Mat som passer

  • 1 time

    Hvorfor ikke prøve lutefisk med hvit saus? Vi kan love deg at det smaker fantastisk.

  • 30 minutter

    Tortilla fylt med det du måtte ha for hånden er blitt en venn i tidsnøden. Denne kombinasjonen av torsk og hvite bønner er ekstra smaksrik og mettende. 

  • 40 minutter

    Torsk er en av nordmenns favorittfisker. Ganske enkelt fordi den er så anvendelig. Å dampe den og legg den på linseseng med grønnsaker er en måte. Oppskriften er her.

  • 30 minutter

    Denne deilige retten med torsk og at det gode tilbehøret lager du på 30 minutter. Potet- og sellerimos og rødvinssaus passer ekstra god til.

  • 20 minutter

    Minestronesuppe er en italiensk grønnsakssuppe Denne oppskriften har både parmesanost og pasta blant ingrediensene, og minst torsk.

  • 45 minutter

    Det er mange måter å servere torsken på. Lun torsk med rødbeter er en av dem. Denne retten er like god som den er vakker å se på.

  • 1 time

    Klippfisk er en av våre aller største delikatesser som nå er tilgjengelig i stadig flere kvaliteter, også ferdig utvannet. Ingen behersker denne norske råvaren bedre enn de portugisisktalende.

Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

60 år gammel vin til knallpris
+
Godbiter i pollisten

60 år gammel vin til knallpris

Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 30. oktober i Oslo

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene

Bli med på en eksklusiv vinmesse den 30. oktober, arrangert i samarbeid med Bona Fide Wines & Belmonte Wine Co. Unik mulighet til å møte og smake vinene til ti av Portugals fremste vinprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken