Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

90 POENG
Varenummer: 7761701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

En lekker og aromatisk barolo som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. God og aromatisk med fine florale toner, godt preg av trevirke, lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig start med god syre godt med stoff fra tanninene, lang og syrlig aromatisk utover, fin tørrhet.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En deilig og myk men også tørr barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Godt preg av krydder, lær, trevirke, aromatisk.
    Smak: Stor og bløt moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge med noe tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. januar 2018
    En deilig og leskende barolo som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrunn. Sødmefylt med litt urter, røde frukter, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre god frukt leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god og lovende barolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En del trevirke, jordsmonn, litt urter, lakris.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken