87 Poeng

Solar das Bouças Alvarinho 2017

Varenummer: 3973601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 164,90 kroner
En flott alvarinho som er tilbake der den skal være og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Solar das Bouças
Importør Silenus AS
Land Portugal
Område Minho
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Alvarinho 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 7.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God fruktkarakter, lett mineralpreg.
Smak Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, integrert sødme, sitter godt og lenge.
Bruksområde Sjømat, vegetar.
Lagring Gjæring i ståltanker på lav temperatur (14-16 grader) i 8 dager. 1 måneds modning på bunnfallet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
15. mars 2018
Ikke så kompleks som sist men rund og og. Best inne 2-3 år. Vel verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Grønngul. Parfymert duft av grønt eple, aromatisk.
  • Smak Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, veldig pærepreget finish.
  • Bruksområde Drikkevin.
86 Poeng
7. mars 2017
En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gullgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, god frukt.
  • Smak Fyldig med god frukt, leskende og fruktig lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat med god saus.
87 Poeng
30. mai 2016
En flott vin som konkurrerer med mange chabliser som koster mye mer. Tåler fint 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og frisk duft av gule syrlige frukter, mineraler, stein, våt og tørr.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med tydelig mineralpreg.
  • Bruksområde Gode skalldyrretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen