84 Poeng

Solar de Serrade Vinho Verde 2014

Varenummer: 4386801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 139,90 kroner
En fruktig og leskende rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Soc. Agr. Vinho Alvarinho de Monção
Importør Stenberg & Blom AS
Land Portugal
Område Vinho Verde
Underområde Vinho Verde
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Portugal
Råstoffer Vinhão (Sousón) 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Sødmefylt mørk bærfrukt, lett mineralpreg.
Smak Fruktig og syrlig med god tørrhet, lett bitt mot slutten, leskende.
Bruksområde Pasta, torsk med kraftig tilbehør.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
9. mars 2016
En saftig og leskende rødvin. Perfekt til torsk. Best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Kald rød. Kjøttfull duft med god fedme, møkr god frukt, litt blåbær og vanilje.
  • Smak Frisk og leskende med god fruktighet, saftig og frisk, bra finish.
  • Bruksområde Torsk, klippfisk.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
84 Poeng
28. oktober 2013
En saftig og frisk rødvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) ()
  • Farge og duft Klar kald rød. Parfymert duft med mineraler, litt rustikk, men god.
  • Smak Saftig frisk og god med fint bitt, fruktig og frisk sitter godt utover, frisk og god. (2012)
  • Bruksområde Torsk med bacon, skreimølje, lyst kjøtt, rester etter julematen.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fersk lukket duft, deilig preg av røde og mørke bær samt mineraler.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, prikker en del på tunga, fint preg av bitre bær, men også søte mørke skogsbær, fint bitt i finioshem frisk mineralsk finish. (2009)
Bruksområde: Skreimølje, klippfisk, særlig brandade, fiskegrateng.
Vurdering: En herlig munnfull, frisk og deilig, for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 24.03.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung urtepreget duft, mineralsk med fine røde skogsbærtoner.
Smak: Saftige bær i anslaget, veldig god syre, veldig frisk og god med flott fasthet, deilig saftighet, noe grønt utover, tørker fint, men beholder saftigheten helt til slutt. (2008)
Bruksområde: Skreimølje, klippfisk, særlig brandade, fiskegrateng.
Vurdering: En herlig frisk og annerledes rødvin som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 24.03.10)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Ung dyp klar rød. Fast ung og frisk bærduft med innslag av røyk og mineraler.
Smak: Saftig friskt anslag, som holder seg utover, lett bitt mot slutten, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Skreimølje, klippfisk.
Vurdering: En svært frisk rødvin som kanskje krever litt tilvenning. Bør serveres lett avkjølt. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (16.01.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ganske tett blårød. Ung duft av kjøttfulle røde og mørke bitre bær, røyk, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig og forfriskende anslag, meget gode syrer, friskheten får følge av lett bitterhet mot slutten, og ettersmaken er parfymert med svakt innslag av røyk. (2004)
Bruksområde: Allround torsk, også klippfisk.
Vurdering: Vurering: Et forfriskende pust i rødvinsklassen under hundre kroner. Best nå. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 18.01.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen