Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Solatìo Chianti Classico 2015

81 POENG

Varenummer: 1454401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 119.90 kr

81 POENG

Solatìo Chianti Classico 2015

En saftig om enn litt vel enkel chianti som er best nå. Verd prisen? 81 p (2004)

1999-årgang Smakt 13. april 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Red & White AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

Brunello 90%, Canaiolo 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rød. Mørke og røde bær, ikke veldig kompleks duft.

Smak

Fruktig lett anslag, bløt syre, snille tanniner, noe fruktsyre i finishen. (2004)

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Flott duft av røde bær, kirsebær, skogbunn og fatkrydder.

Smak: Balansert med god frukt, milde fruktsyrer og bløte tanniner. (1999)

Bruksområde: Lam, svin.

Vurdering: En harmonisk vin. Drikk nå eller lagre i inntil tre-fire år. (1999) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 119.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.