Pollisten /
Sider /
Norge /
Oslo

Solhøi Cider Galamatias

89 POENG

Varenummer: 12121301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

89 POENG

Solhøi Cider Galamatias

En fyldig og frisk sider med god konsentrasjon som tåler 4-5 år.

2019-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Importør

Vin John AS

Land

Norge

Område

Oslo

Årgang

2020

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Eplemost

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Aromatisk med fin sødme og blomstertoner, godt med epleskrell, men også elegant.

Smak

Fyldig med god og leskende karakter, fin mykhet, god fedme, fine jordsmonnstoner, integrert sødme.

Bruksområde

Ribbe, pinnekjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Rakfiskterrin med purre

4

50 minutter

Lag en deilig terrin med rakfisk. Sammen med purre, persillerot og seterrømme blir det en herlig rett. Her er den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten