Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Rheingau /
Øvrige

Solveigs Steil Pinot Noir

Name: Solveigs Steil Pinot Noir
SKU: 15013001
Price: 499.800000 NOK

91 POENG

Varenummer: 15013001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 499.80 kr

91 POENG

En saltpreget og stofflig pnot

2018-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Solveigs Keller, Jens Heinemeyer

Importør

Wine-Oh AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Dypere klar varm rød. Modne mørkere rød frukttoner, lett eik, god dybde

Smak

Stor og stofflig fyldig smak med godt bitt, god tørrhet og fine salttoner, god lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En flott og konsentrert litt volatil tysk pinot med litt merkbar alkohol og som tåler 10-12 år. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar dypere varmrød. Noe eik og mokka på toppen av moden rød og mørkere frukt, litt volatil.

Smak: Stor og fyldig, myk og kjøttfull frukt, følger duften, god syre, noe alkohol utover, lang og varm.

Bruksområde: Biff, vilt

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.80

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken