Sonnenmulde Blaufränkisch

83 POENG
Varenummer: 12072501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
83 POENG
Sonnenmulde Blaufränkisch

En god og fruktig lett jordlig blaufrankisch som tåler 3-4 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.7 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig lett sødmefylt rød og mørkere frukt, lett jordlig.
Smak
Fyldig og bløt som duften, fin lett syre, bra tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig lett jordlig blaufrankisch som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig lett sødmefylt rød og mørkere frukt, lett jordlig.
    Smak: Fyldig og bløt som duften, fin lett syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 27. august 2020
    En god og fruktig lett jordlig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god moden druekarakter, lett sødme og jordlig.
    Smak: Bløt og leskende med fint bitt, sitter bra med noe tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 17. juli 2020
    En tørr og fruktig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett jordlig duft med bra skogsbærkarakter bak.
    Smak: Fruktig og leskende med fint lett bitt, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken