Sørlandsakevitt Thærie Wiighen

76 POENG
Varenummer: 3127101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 329.90 kr
76 POENG

En ok spritbase, men den kunne hatt noe mer karakter.

Smakt 02. desember 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gavin
Land
Danmark Danmark flag
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Akevitt
Råstoffer
Sprit, karve, johannesurt, diverse kryddere
Alkoholprosent
38.5 % vol.
Farge / lukt
Klar. Litt enkel, sitrus, krydder, svakt tørket dillpreg.
Smak
Litt skarp, følger duften, dempet krydderpreg, tørr.
Bruksområde
Sild, skalldyr med majones.

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En veldig nøytral akevitt som minner mer om en vodka eller rom. 80 p
    80 POENG
    Farge og duft: Klar. Søtlig duft med snev av medisin, hvite blomster, noe alkohol.
    Smak: Bløtt sødmefylt og ganske nøytralt anslag, varm finish.
    Bruksområde: Enkle silderetter.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar. Krydderduft med karve, pepper, trevirke/einer og sitrus.
Smak: En del sødme i anslaget, mild og ganske ren, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Nedlagt sild.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (2+):
Farge og duft: Klar. Tydelig spritduft, uren med veldig forsiktig krydderpreg.
Smak: Som duften, noe skarp.
Vurdering: Vodka med krydder. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken