Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Sottimano Barbaresco Cottá

92 POENG

Varenummer: 8271201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 579.00 kr

92 POENG

En veldig fast og lovende barbaresco som trenger litt tid og som tåler 12 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Az. Agr. Sottimano

Importør

Vinarius AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung varmrød. Bløt og sødmefylt duft med fin moden rød frukt, blomster.

Smak

God og bløt fyldig frukt, flott konsentrasjon, fin sødme, lang fast ettersmak med veldig godt jordsmonnsuttrykk.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En noe jordlig og ikke så sjarmerende utgave av denne vinen. Skal den være slik? Tåler likevel 8 år. Verd prisen. (2014)

84 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Tydelig jordsmonn og eik, lakris, litt jordlig karakter.

Smak: Fyldig og konsentrert, litt jordlig stil, god syre, men tørker noe mot slutten.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 579.00

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin