Sottimano Barbaresco Currá 2013

93 POENG
Varenummer: 8271101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.00 kr
93 POENG

En lekker barbaresco som tåler 15 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
0.4 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Svært kompleks og rik med flott dybde, veldig klassisk nebbiolo, eksotisk touch, krydder.
Smak
Fyldig med stor bløthet og fylde, deilig frukt, herlig syre, leskende og lang, veldig god mykhet, godt med tanniner, flott fasthet, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En virkelig flott vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og elegant med fint preg av blomster, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende og frisk karakter, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.00

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Så populære er lammeskankene at du betaler en høyere kilopris for dem enn selve låret. Men en eller to ganger i året, må du bare unne deg denne smaksopplevelsen. Og best av alt er at retten lager seg selv mens du nyter fridagen fullt ut.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken