Jean-Baptiste Souillard Cote-Rotie Coteaux de Bassenon

92 POENG
Varenummer: 7789001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
92 POENG
Jean-Baptiste Souillard Cote-Rotie Coteaux de Bassenon

En flott og svært lovende cote rotie som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og intens med mørk syrlig og sødmefylt frukt, lett viltpreg, jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine tanniner, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En fortsatt vledig ung og lovende vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert og elegant med fint mineralpreg, litt røyk, integrert fat.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, godt druepreg, fint mineralpreg, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken