Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

87 POENG
Varenummer: 5746301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

En virkelig god og balansert appassimento som holder i 4-5. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 26. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant moden duft med fint preg av kirsebær, jordsmonn.
Smak
Bløt og god med fin frukt, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 05. januar 2015
    En elegant vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin moden duft med litt svisker, røyk, mokka.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, bløte tanniner, sitter godt, tørr finish. (2011)
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin moden duft av mørke bær, sjokolade, eik og jordsmonn.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk tvers gjennom, men litt tretanniner mot slutten, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt eikepreget valpolicella for de neste to årene. Verd prisen. 84 p (2005) (02.03.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken